Čokoládové mufiny
10. 5. 2007
ČOKOLÁDOVÉ MUFINY
250g hladké mouky
3 čajové lžičky prášku do pečiva
100g čokolády na vaření nasekané na malé kousky
1 vejce
125g práškového cukru
100ml oleje 250g kysané smetany (bílého jogurtu)
Hladkou mouku, prášek do pečiva a čkoládu smícháme v misce. Vejce, cukr, oleja smetanu vymícháme, přidáme směs z misky. Směsí plníme rovnoměrně papírové košíčky na mufiny. Pečme při 180st. do zlatohněda.